Tarta Fondant “Corazones”

Tarta de Corazones (corte)

• Elaborada con bizcocho de chocolate blanco, con esencia de coco, bañado en almíbar. Lleva una suave capa de crema de chocolate trufada y la cobertura de fondant decorada.
• Dimensiones: diámetro de 22 cm x 5 cm de alto.

Tarta de Corazones

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Tarta “Rallada de Chocolate”

Tarta rallada de Chocolate

• Se trata de una deliciosa tarta formada por capas de bizcocho genovés intercaladas con crema de chocolate trufada, con una cobertura de chocolate fondant y nueces.

Tarta “Tronco de Navidad”

Este es su nombre pero, ¿vas a esperar a Navidad para probarlo?

Tronco de Navidad

• Bizcocho genovés, enrollado sobre capas de crema trufada, con un baño de chocolate y adornado con nueces.

Bienvenid@s

Quiero daros la bienvenida a todos los que decidáis compartir conmigo esta aventura.

A través de este blog quiero compartir con vosotros mis recetas de postres, para endulzar esos momentos familliares, para que con ellos recordemos las celebraciones más especiales.

Todas las recetas de este blog están elaboradas de forma artesanal, sin utilizar ningún tipo de conservante, ni aditivos, sólo utilizando ingredientes naturales evitando en todo momento las grasas saturadas de los productos de la bollería industrial.

Cumpleaños, Bautizos, Bodas, Aniversarios, son momentos irrepetibles que merecen ser celebrados de una forma dulce.

Espero que disfrutéis de este blog.

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Sandra Jiménez.