La fiesta de San Juan es una buena excusa para visitar la ciudad de Huete, conocer la hospitalidad de sus gentes, alojarse en alguna de sus casas rurales, y por supuesto, conocer una de las fiestas más divertidas, interesantes y originales de la geografía nacional.
La Danza del diablo es una de las danzas más importantes de la región, ganadora de diferentes premios folclóricos, que representa la lucha entre el bien y el mal, donde, al final, el diablo es apresado por intercesión de San Juan Evangelista.
Este es el motivo de que María nos haya pedido esta tarta para el cumpleaños de su amiga. Se trata de réplica de la que sirve de atuendo a las danzantes.
¿Qué os parece, cómo nos ha quedado?
Muchas Felicidades y gracias María por confiar en TelePostre.
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