Tarta Fondant Ciclista

¡ Felicidades Juanvi y suerte para la MTB 2014 !


  • Este domingo se da el pistoletazo de salida a la VII edición del Circuito MTB “Diputación de Cuenca”. Es una competición de 16 pruebas y la primera es en la localidad de Sta. María de los Llanos.
  • Pero además, da la casualidad de que también es el cumpleaños de Juanvi, un gran aficionado al MTB y que este año va a hacer su primera participación en la prueba.
  • Por eso Sonia nos llamó para ver qué tarta podíamos hacerle. Rápidamente se nos vino a la mente una tarta redonda sobre la que estaría Juanvi, vestido con su ropa de ciclista y con su bici.
  • Pero al darle una segunda vuelta al diseño, decidimos romper los moldes (bueno en realidad sólo los dejamos a un lado) y pensamos que la tarta debería tener la forma de una montaña, para que fuera realmente original.
Tarta Fondant Ciclista
Tarta Fondant Ciclista
  • El dorsal 38 es porque son los años que cumple Juanvi.¿Quién diría que por dentro, esta tarta es un bizcocho carrot cake, con relleno de crema de mascarpone con vainilla.
Tarta Fondant Ciclista
Tarta Fondant Ciclista
  • Y aquí está Juanvi vestido de ciclista con sus gafas, su reloj y por supuesto con su bici.
Tarta Fondant Ciclista
Tarta Fondant Ciclista
  • Muchas Felicidades Juanvi y mucha suerte para la MTB 2014 y muchas gracias Sonia por confiar en TelePostre.

 

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