Hoy os quiero hablar de Emociones…


Tarta Aniversario de Boda
Tarta Aniversario de Boda

Hoy quiero hablaros de la parte más gratificante de mi actividad. ¿Las Tartas Fondant? ¿Los Cupcakes? No y sí. Me explico.

Hoy os quiero hablar de Emociones. Me refiero a ese sentimiento de satisfacción personal cuando ves que el diseño de la tarta o del cupcake se ve realizado en un producto artesano, y delicioso, tal y como lo habías pensado, pero más, mucho más que eso, me refiero a la expresión del niño que recibe la tarta de su equipo favorito, de su super-héroe favorito, o a la cara de la madre o del padre cuando ve su nombre en una tarta destinada especialmente para ella o él, en el día de su cumpleaños… En ese instante sus ojos y su corazón se abren tanto como su boca y por un momento no saben si comérsela o quedarse mirando con esa cara de sorpresa, que merece perdurar por siempre en una fotografía. 

Por eso vale la pena dedicar todo el tiempo y paciencia que sea necesario.
A esas Emociones me refiero. A las que tú también puedes sentir cuando regales una tarta de TelePostre.

Tarta Rega-lunares
Tarta Rega-lunares
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